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segunda-feira, 6 de maio de 2013

Strogonoff de Frango

Atendendo o pedido da Vanessa!

Receita básica de strogonoff.

- 1kg de peito de frango em cubos pequenos
- caldo de galinha
- salsa desidratada
- colorau
- tempero de alho e sal
- cebola em cubos
- 1 caixa de creme de leite


Em uma panela média frite a cebola com o tempero de alho, depois vá fritando o frango em cubinhos até pegar uma corzinha.

Depois coloque uns 2 caldos de galinha, uma colherzinha de colorau, um pouco de salsa e misture.
Adicione um pouco de água e deixe cozinhar.

Cozinhe bem o frango, se precisar vá adicionando água aos poucos e verificando.

Quando o frango estiver cozido e com pouca água na panela, acrescente o creme de leite e misture bem.
Espere ferver um pouco e está pronto!

OBS.: Tem gente que faz diferente, coloca outros ingredientes, por ex. massa de tomate, cogumelos. Essa receita está bem básica ok?

Colocarei em breve as fotos do passo a passo.

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