- 3 ovos
- 12 colheres sopa de farinha de trigo
- sal a gosto
- alho a gosto
- 1 colher de Orégano
- Salsinha e cebolinha verde
- 1 abobrinha ralada
- 1 cebola picada
- 1 xícara de leite
- 1 colher sopa de fermento em pó
- Queijo mussarela em pedaço
- Queijo parmesão ralado para cobrir
Bata os ovos e misture a farinha e o leite até virar uma massa homogênea.
Junte os outros ingredientes e misture bem.
Coloque em uma forma pequena untada com margarina e farinha. Cubra com queijo parmesão ralado se tiver.
O queijo é opcional, claro que com ele fica melhor!
Asse em forno alto por cerca de 35 minutos.
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| Antes de assar |
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| Depois de assar. Cortei um pedaço e esqueci de tirar a foto antes! rs |
